[美食介紹] 腊肠插菇

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材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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作法：公仔箱論壇3 O( I! ?# ], d- @
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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$ K1 W3 i- X5 r1 E& W3 I& Q, @tvboxnow.com2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。tvb now,tvbnow,bttvb) ~& @) M0 R! [
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8 d, t, Q. ~; T9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花  c8 I  [8 o7 ?% W9 n) s

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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 B* \; K% t# F, D
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呵呵，终于大功告成了
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; j) |. G" U1 [在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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