[美食介紹] 腊肠插菇

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材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
" c6 U" N9 E; P# v, P, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法：
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2 H0 X" J0 U& X! u9 u" [' g1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R2 n* ?" \/ o6 T3 }& ~' `* J- A/ h

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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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  ^( b3 {8 `8 X7 B( G+ m公仔箱論壇3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用0 M+ B2 t- p  ?" c- s

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- j& r5 o+ j+ Q2 p* l- ?! N公仔箱論壇4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花3 k( N' }7 W% ?) e5 o3 P0 b; m

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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 y+ G0 d0 M8 k0 b0 Y
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; _3 J( @9 e6 [* b3 M6 N: utvb now,tvbnow,bttvb呵呵，终于大功告成了
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0 o/ j) G2 `+ T1 J/ v2 h  U在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。* v0 I# I# ]1 d6 Z

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