返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 哪些食物不能進微波爐

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
3 j+ O. L5 o$ p! \+ z  \公仔箱論壇
$ Q  K: ]  _$ M1 `tvboxnow.com1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
& `' u% n8 E% S' i公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯: f: f+ X9 P7 d% T! @4 m
公仔箱論壇& t1 h! u; s8 g) }) J
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( @2 R( z. a1 R* D
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。! t! z5 c  Q, h8 e
tvboxnow.com* x7 E: c/ D# N& x% s+ S1 J
3、忌油炸食品:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 v: N; Y) A, Z6 Z9 M
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。tvboxnow.com/ C' J0 ?1 A& b1 _6 O

+ b$ U7 Y# C' d" T4、忌超時加熱:tvboxnow.com5 w. T6 z( Y7 K7 i
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
6 g8 M- B, U% v6 n. v4 `tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 f$ o- h- I
5、忌用普通塑膠容器:tvboxnow.com! s1 ?) S+ J  J9 Q7 q4 W: \
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 ~# L1 W+ A- f+ j
公仔箱論壇4 w' @% G' k: M# l
6、忌用金屬器皿:公仔箱論壇, i: \* @6 ]! I" N8 _
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
/ b2 L% v9 Z/ i/ L% Z9 P
& _* o& o  y6 l  O7、忌使用封閉容器:
2 u4 n! `: J+ ?6 Z! l, d 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。' R) Z, Q' b/ W3 Q) v7 ~
# |* M- y3 t: H0 c6 C/ k. n
8、忌將微爐置於臥室:tvb now,tvbnow,bttvb' V3 h# _: g  D9 z6 V8 B
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
- M5 t$ c' U9 Y! c公仔箱論壇
# Y' e" Y  m% n公仔箱論壇9、忌長時間在微波爐前工作:! }6 T- r+ [/ i
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表