南瓜燉牛肉

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材　料】 公仔箱論壇+ B; }5 H. O! Q! m
牛肋條  600公克
* ~$ h  X& ?; D3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/2個
$ `' u& O2 l& e! K( d% M/ X洋蔥  1/2個
! R$ C* s' A) H0 V$ x0 {公仔箱論壇牛高湯  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) D! T# M4 x- K; e6 \7 M8 t  w% s
【調味料】 % B- w  w4 L( [7 X' {
淡色醬油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 b0 g3 G) Y8 T1 F
糖  2小匙 公仔箱論壇/ |; L3 C6 w' P
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 C. [2 z( ?# ]" r3 {. F5 M- F: H
【做　法】 * }( e' s# S* l5 I
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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2 H1 p/ h8 }" L* Z& W/ \8 t5 \3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。