主料:猪里脊肉 tvb now,tvbnow,bttvb$ { j* x; |# w; Z9 J3 O
配料:李锦记叉烧酱
+ k" I r( b1 v' q+ @! d+ h公仔箱論壇
% ?+ O3 d0 H' `6 m# Q$ b$ W7 B
, ^+ u5 B5 m# H
6 t0 m' P1 J) c" o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
5 @2 X2 {4 |- |# Y- p2 T3 P. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m9 g a7 y% g3 Y' `
8 U, M( W$ c! r0 O 公仔箱論壇9 t1 |9 l/ O" s
tvboxnow.com+ ?: |$ M5 [) \; l
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
% \) P! W1 J! y5 K' k2 I) w公仔箱論壇' Q" @( A8 f) m6 T2 [7 Z; P' D$ ^
! E e! s0 C$ p: Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 C. a2 K) c8 Y4 k/ A
8 ]' C: m$ C0 X4 i, k9 O2 a/ R
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.2 F( Q& ]4 W2 x
# }! l9 `: N: K) W) p. O
 |
發表於 2007-4-21 07:29 PM
| 
