[甜品] 创意甜品：意大利之夏

mamakill

三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏

　　意大利之夏! _! m$ n  o& C) l& E* j' w. ^
　　做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个
2 x6 q, n6 j6 a8 o& y　　黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)
* L5 F1 U7 p2 p0 ]0 k1 N$ }' g: j

　　意大利之夏

　　挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。
, ?9 m% ]: ?) p4 ]5 G: Atvboxnow.com　　烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& g: Y( w$ H0 N- {4 j
公仔箱論壇2 a( _, q, M! _6 ^" }
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-6 08:03 AM 編輯 ]