[中式食譜] 《番茄牛筋濃湯》

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材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
6 T. }. k. \2 l6 Vtvboxnow.com做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。公仔箱論壇( q0 A  }$ R4 R: c  H
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）
# a! W. X, O( C7 z0 z3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。tvb now,tvbnow,bttvb. Z. B4 ?, H. p1 n
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
& H1 E' ]5 d$ I8 B6 I; [番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
, v2 p3 G; N0 d7 t3 `) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。