[中式食譜] 《番茄牛筋濃湯》

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材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
0 p6 J' `) o' P4 I/ qtvboxnow.com做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。7 U5 {+ I, }) ]* y( w  P
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）
# o) p4 G4 |5 h% O% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! p6 S, f# \$ Z
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。tvboxnow.com; t! u& e! e1 y4 k
番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
; a6 r, N" b1 R之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。