材料】：
% I# F9 X' H/ Z: T1 ^6 o+ w大蝦4只
1 V% y/ X! T" I: O( p o1 Dtvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉2克% D+ Z+ \2 Z# B1 h
洋蔥1個
1 ?6 d! I$ ]6 F炸蒜茸半湯匙1 p8 I: _5 S; r5 X3 k
紅椒粒半隻
) w2 [& v/ s1 ^: ]. i. N0 d+ utvb now,tvbnow,bttvb上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 V- r# Z9 C& y7 R
生粉、吉士粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ O; d9 Y, ]7 m8 r% L" t: S
鹽、五香鹽、白酒各少許公仔箱論壇1 H0 O% y' o- h. n$ b& z
' R4 f" l# n: ^/ j7 i, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n* Y2 J" c" n1 F* f% S6 J# Ptvboxnow.com【調味料】：
K: c9 n1 m! f- _& G鹽半茶匙+ W6 c9 V. y1 M8 @' F7 I9 i6 h$ ^
雞粉半茶匙
" e& X& z+ f8 B0 g公仔箱論壇糖1/3茶匙
) Q6 {; p2 D% f6 Etvboxnow.com公仔箱論壇# D/ C, e- ]4 \ U
3 a1 \. {3 |' s& s$ b' {# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb7 A: [3 k1 j% L
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
0 A7 N' w0 a6 N( i1 X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
! |5 p& Z6 I: i6 e* C3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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