材料: 7 j6 A- n# W$ |; A8 ?% q! s
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
7 N% I$ ~0 m5 g; G, w: R2.豆苗 10葉
7 H# g' y7 b, a公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片
, C2 [1 A, ]3 A: N4.香菇 8朵
6 O: i. l; c; q% W0 J$ s M% Y/ W公仔箱論壇5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 t$ p$ {! |& j2 p6 ]
6.蔥花 1根
/ h2 ]3 W3 q! s: W' v# Q6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙tvboxnow.com0 T7 J# b) @/ B, R- [
9 q2 e8 T& X& L) D7 `6 b
調味料：$ y1 }9 H9 X, n3 w. W4 f$ C+ x+ f
1. 鹽 1/3茶匙
3 i$ z H- l" c3 J2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g Z7 P& i; N' q; a5 |* E
3. 蛋白 2粒$ \2 I7 t6 }0 D; O+ {
4. 豬油 1匙
3 n1 a) k# J/ l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
q/ c7 |6 @% p5 U utvboxnow.com6. 芡粉 少許 # L/ Q6 b+ {4 t$ I* R' m
! Q+ Z: I) m% ^; ^
做法:
' d; Q- n n& R2 b/ |7 [; I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
: p7 X* h% z7 \% p: t ktvboxnow.com2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvboxnow.com( [5 A3 `+ ?7 B7 a' C ]* _6 n& e
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇, N! I G: J$ E
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^- D$ G0 ?1 p# I; ?9 |$ y
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
" n, J4 I+ @. o: t" r l4 [5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
