[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:
1 |3 V9 K8 @2 D" |tvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvboxnow.com& n9 Q; z  f4 H6 \& G* `5 n
2.豆苗 10葉
6 D0 ]( o' _' I% Y% `3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇: u, y$ S1 ^( p: u: O8 g2 `& F0 F
4.香菇 8朵
8 [! Z; W: r4 ?# n( C& n6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( z! P# A- i, @% o
6.蔥花 1根公仔箱論壇, j; H; r0 V: s: N5 U0 i. B5 I1 ^
7.薑末 1茶匙
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' z7 a2 n6 g* t: j1 W& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：/ O7 k5 U: |, t9 ~; o
1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x  @( ^. _( w- z! q& L0 I
2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, C8 k- R% z1 u
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇% A( w) M2 t2 \
4. 豬油 1匙+ |3 P+ U1 I% m# j1 ]! S2 g
5. 白胡椒粉 少許
2 m* |/ Z. m* ~" p* t0 f( b6. 芡粉 少許   公仔箱論壇! `7 \4 J0 X! w) k
  　
( O/ O: Z3 b& G1 s8 ?* qtvboxnow.com做法:
9 p, }1 D' \% N1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
. @& I, ~6 J4 Y, E2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。& d( W, G/ [0 I2 e5 F
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇9 ?$ F: p% [0 L6 ]/ ~2 T
    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
& n, K) f2 b( t# u4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
8 h  e! u; ^; mtvboxnow.com5. 起鍋，裝盤。