材料:
4 h% D* p' A" b' d公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇3 p& @# a* P+ Z% x( w o# ?
2.豆苗 10葉
3 r. f: n" q* i$ o. `9 K) @3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 h. _ q2 X. z3 W
4.香菇 8朵
/ l5 p: ^0 {9 `; V) y- C: V/ M D/ f! P5.油 4碗公仔箱論壇/ d2 G q8 d( n W
6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) x. e& }2 c0 ]- z% i
7.薑末 1茶匙
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調味料：
6 H( E9 \, v: r. Y1 G% k! J+ ptvboxnow.com1. 鹽 1/3茶匙# [/ A" {2 q9 p R
2. 紹興酒 1匙
8 y: u0 H; t9 X& {. rtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒* g. D- H$ X2 A6 f
4. 豬油 1匙
4 @4 D' i+ J- ctvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許
7 s9 ?" U" |2 z' |. D) K6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 m8 H2 e. L0 C9 _7 B+ h
6 T- u% e* o+ A$ h做法:
! l. \* d/ Y4 `3 }, f" Mtvboxnow.com1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
% B2 C+ Y3 i$ ]- K$ n9 gtvboxnow.com2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb: M$ K* ~( |. I5 _% c7 x/ j
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
4 q3 [3 r6 u! l! U2 V. o5 ]公仔箱論壇 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
3 P V B4 C6 P" g2 H: o9 E* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvboxnow.com( {) P x5 F1 V; ]5 l) M9 D7 B
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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