材料: $ h+ m% ]7 B& i/ u, y$ w& G
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
7 j4 P r: U& S* x g: s7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
8 b' v$ r" b5 B* Q公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片1 A0 N& ^0 F7 o3 z8 ^7 U
4.香菇 8朵
; [; \( V! G1 h5 Z7 D2 ^' p' G$ ltvb now,tvbnow,bttvb5.油 4碗
* j7 G5 y, n7 S3 o: U8 N6.蔥花 1根
8 a, z' e: X. I& C6 @5 A6 `5 o/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
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" X& |& R' A0 j& Q5 i/ X2 ]2 [公仔箱論壇調味料： f4 @! `& h) s/ V# e
1. 鹽 1/3茶匙
' W1 u; Y/ C( F$ `+ l$ F2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇8 k- k$ \% J0 i1 Q1 E5 b% [4 J9 C- a7 q
3. 蛋白 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, ?: b1 D% P! ^
4. 豬油 1匙
P4 ^% O0 S2 w1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
, Z; k' i1 T" I1 @: u6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) |, a2 C$ a- H, }
?9 S! \+ v: x, u l, b i. ~/ V做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 H" w* q1 z' `& y* E+ \
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# T' H: P8 K: Q
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
, `" R( s2 {8 `2 R* p5 l( V3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，tvb now,tvbnow,bttvb) x! n: N: f; M* F
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
$ w ]9 v. ~' ytvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
6 D2 h( J! q) E2 f& ctvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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