[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
1 e' r/ E7 J" C1 N/ Jtvboxnow.com竹絲雞1/2隻
# P- Y6 J) c  Q2 S# n# e0 |tvboxnow.com瘦肉6兩
7 @8 I& ^; D5 `; a0 U4 k0 `3 w鮑魚片2-3片
0 u" b$ Q* U8 I: l6 m- x: A即食燕窩少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ B2 X% Z: A! J) x
煲粥米適量
( k7 K" ~3 t0 r" g. W! s# J  L蔥花少許
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做法：
' C0 |9 S$ y# ]+ f$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。6 p* l% x& g. [+ l, T7 @2 S2 |
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 D1 e+ c$ `. E2 o
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。