材料 :
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火腿3片$ ?, C: u. C) \6 ]
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豬梅頭肉元" m; H+ k, o) `- P" l
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雜豆走粟米
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蒜茸3/4湯匙) s- ?2 o: h' t7 N5 ?
雞粉1茶匙
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% b1 \2 ^3 q/ w9 t' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉適量
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牛油1湯匙+ z: T' L4 b$ u8 \
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醃料:
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量
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/ q; `9 m* R0 p0 S做法:公仔箱論壇! _" \% U- L4 c. |) t! o2 P
1. 火腿及豬肉切絲;tvboxnow.com$ c# e* a4 |# Z5 x: f
2. 豬肉醃好備用;% l/ ?/ F) {+ q) W: F8 C
3. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;tvboxnow.com* T0 h$ @; B2 H4 w+ f
4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。 |