[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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材料 :
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火腿3片
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) l/ o$ R  O' R3 Otvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉元
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( O5 t) s9 F2 N$ ]$ h' @, Ftvboxnow.com雜豆走粟米
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5 G: D" A- I* ?# K( ~- H) ?tvboxnow.com蒜茸3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# g4 w! \' F/ h5 U
雞粉１茶匙, e/ i1 k" f2 s3 ?% O; R
tvboxnow.com. O0 C7 e  k9 r9 Z3 p9 a  L
蒜粉適量tvboxnow.com* ?! d/ p5 ~% z+ v4 V
（可多加）tvboxnow.com" ^9 e$ i! U  ~' m0 p
公仔箱論壇0 N0 o& O" z# `3 {
牛油１湯匙公仔箱論壇# y! d, t' L" {' d$ B
　
5 e6 ~5 j% N6 n" v4 c* Ztvboxnow.com醃料：
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量
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, Q0 x& n* H( q, Z5 F4 r/ q" V做法：
( a8 H9 e5 i( ^$ Y0 p0 Gtvboxnow.com1. 火腿及豬肉切絲；9 G9 |+ l; `, u1 M0 C. o
2. 豬肉醃好備用；
5 ]! P7 Z* `% T/ W- w( f; Etvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；tvboxnow.com) Z) d7 \& F* d: G$ z" [1 b
4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。