[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

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蜜桃  半杯 tvboxnow.com1 J- ]6 x+ O, m- C; g: Z7 a! e* y
三色椒  半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: e8 L) @" d. c8 L
豬柳  120克
0 f# L) w; o$ Z公仔箱論壇豉油  半茶匙 6 a& G& b: D0 o9 Q0 s
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. @6 q7 r4 F  T4 |
雜錦野米飯 1 碗! N" R) X5 M" M& S5 S8 Q
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1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
8 m8 p8 @' @, S( T3 Z: Y& Q2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。 " r) [" ?* Z; s6 A
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。 : \2 m, E9 P$ s, M. k

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豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。