[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩/ R6 k" l7 E8 a* J

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1 O) l/ @! e+ {+ V, Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜苗(斜切片)一杯
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A(紅辣椒一條、薑六片)tvboxnow.com) F- G+ H0 D0 G
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。tvboxnow.com/ W3 p5 q  q. d
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 M& U& u! A) w; s/ }/ R% m

  u/ I/ g! J  d/ ktvboxnow.com油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。