【材料】
8 L8 y7 Y7 j* i蟹肉二百克公仔箱論壇% ]8 [; G# I$ K- X- A; z* Q0 J# Y
意大利煙肉一百克0 t# _4 D0 i% j
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 |" W4 A R2 x' ?9 g
洋蔥一隻(切幼粒)
+ G6 K# b0 c8 }% ^2 \8 htvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
& @$ d F! v- E8 h2 U% P' N8 E& F) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒
, b) U2 c, s- K/ K( a- ~/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片tvboxnow.com2 @" D( K$ g% T/ l7 F9 {
麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 C' h, q( G
白酒一百毫升* O- h4 w/ J2 [- a* i$ ~
清水一公升半
& F5 u; X6 T9 o* R鮑魚湯精一粒tvboxnow.com, F2 F1 y- N2 V
淡忌廉二湯匙/ J" F. u5 v5 \& z R4 ?* B+ v
切碎意大利蕃莤二湯匙tvboxnow.com- E, q6 D! r) G( O' R8 ?$ c& E
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- h8 U' S" f7 E5 K: s
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
' Z+ v; ]& [1 _6 N' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
$ r' r' g i% w% b7 F' W+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb2 M% ~. R ]/ ?1 m0 @
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
% t# c z* I$ M1 ^% ntvboxnow.com(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。* X+ T& b1 N% N
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。* X5 _& e- i9 K
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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