材料:
/ {! c8 g# g7 s5 t( X0 E; atvboxnow.com雞蛋--600g tvb now,tvbnow,bttvb$ y h9 I( o# N" A- h" Y5 V j
細糖--550g
: \0 }# ?0 P8 G8 x" {煉乳--180g
6 I+ v5 C; ]0 k% mtvboxnow.com食鹽--5g
J N; X/ A1 t x4 b' a- Ktvboxnow.com奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
* f. E* X/ {0 Q+ H9 l低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 {, @7 i8 C$ O( ]* F# S
SP--46g
( [; i1 l4 u: M泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! o' Q' O; G: F% [/ E7 _+ l
水--70g
$ T4 }9 n7 I$ z7 C! x6 atvb now,tvbnow,bttvb奶油220g tvboxnow.com' o u, ?/ ]! W% Q
乳酪蛋糕香料--3g
+ I4 M S' l7 W/ k做法:+ X, d7 i3 l& `* c. Z
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
( C$ h" |. y, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~7 A# l, _, a! ^2 c% k9 t' k(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 : W+ W2 Y6 B' S L
公仔箱論壇 k( g+ r. [' Z) j) c
(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
' }$ A+ Q d4 P( h2 u6 S
) R4 |3 S7 z% C3 h3 x公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。
4 X, b) Z4 x8 }3 X1 Itvb now,tvbnow,bttvb
+ g( F! y3 d i6 R1 D! b# ]7 [4 t(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
' T$ w0 ?$ S$ @- A D公仔箱論壇
, z& g+ X! |/ Y5 E( N& z6 y(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。1 T, }$ x' M$ N6 f1 V, ]* c# |! \
# Z, X! @" W E) B' n% e6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# }/ k8 P! j1 C% \! D$ X
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
