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[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

材料:4 m% O' x! l4 Y, ^9 A0 s

4 x$ }. X. j4 Y2 }5 F5 z公仔箱論壇蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。tvboxnow.com$ u* P* k7 L) A
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) N$ b$ o5 S* b  I公仔箱論壇調味:
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。1 ^1 L3 O3 O) c/ O. B0 u4 d

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做法:
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1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。tvboxnow.com3 ]: c* m6 ]6 X7 A8 [: x
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2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。# a% |$ r6 A7 a+ u7 v

9 h8 N3 ?/ W. ^4 U' k$ _9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。+ L( y& F+ w- M$ |1 [
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4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。
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