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[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

【材料】
  V3 b( d/ U# q# k  i+ V( y公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
6 J3 I, V+ g/ e9 N1 @8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。V8雜菜汁二罐(細巏裝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 a7 r( V" X3 ~' ^
茄膏六十克
" A3 p; ]4 h6 [) c8 C: R/ F公仔箱論壇叉燒醬二十克tvboxnow.com- |8 N9 }2 N7 i& _
OK汁三分一量杯
! ?2 v. u1 d: i汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# P# {: ^, E" V% T2 k6 }0 J
檸檬汁一個
1 K; M; f/ v' m5 \tvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地酒八分一杯公仔箱論壇4 ]1 a5 s2 Q5 W8 h' Q: S5 J/ |
紹酒八分三杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( G! t1 {2 N& I
香葉四片(略搓碎)
3 ~6 T8 W& ~% q6 }7 k& P黑胡椒碎二茶匙$ ~$ b& P" |4 _2 ?9 H
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇% B0 ~) g8 _! R4 y& G
檸檬一個(切角)3 G4 B% V( v5 ]8 f9 n3 F, r& P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e  ^( m! g$ X
【調味料】
, |- P% B+ L% W* E5 T; \$ s3 L幼鹽四分一茶匙tvboxnow.com4 m& ?! \" E# ~" q9 W/ A5 ]
胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' }8 R6 }7 ^7 |

" {1 U4 }- q+ f【做法】
$ G: C7 }- K8 `  v6 I(一)雜菜汁與所有材料拌勻,成混合醬料,待用。tvboxnow.com3 m8 n  D9 S7 F- L) r
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾,用小刀去除表面部分肥膏,灑上調味料,並加入混合醬汁料,醃約四小時,待用。
& {# s9 P8 G3 _* P+ J' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)豬肋撇掉表面醬汁料,然後放入已預熱的焗爐內,以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。) W2 j3 W* n3 h' a' o5 J3 h' U
(四)中途時,待其約有八成熟時,便要在上面掃上蜜糖,全熟後上碟,伴以檸檬角而食。
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