蜜汁燒全雞
) n k. r. a7 l* `- Q4 c% Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ?, E/ H% K6 H3 K- _
: |' ~: V# z j$ Z1 @8 L3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備食料】:材料:
! D- _* v% _. {; l+ s 1.急凍春雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 i' O; k( X4 D
/ H0 W) b& P% \$ V- Y& W% E
2. 薑1片tvb now,tvbnow,bttvb' s. r5 u/ _5 v# h* A6 t" a7 T
公仔箱論壇4 \2 s: B2 p/ v! O: D# B6 ]
3 蔥段1條公仔箱論壇 V; V" @+ j4 U3 ~+ l
tvb now,tvbnow,bttvb& K" X) }5 b- Y1 w, P
醃料:
+ r" ^$ j9 Y- f+ u: U+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 _4 j- Z/ q4 ?" Q3 _) R; }tvboxnow.com 1. 薑汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: C9 ^* u! z/ Z0 Y
公仔箱論壇2 n" B( t9 f1 Q1 F3 S. Z5 a
2. 紹酒1湯匙公仔箱論壇3 Y& B' Z+ E; \
; e6 `% L/ O7 E n2 J. u) utvb now,tvbnow,bttvb 3.鹽1/4茶匙
6 S* u" I0 D% o) p! h& ]! H 8 U( e4 E' S; M; C c
4.生抽1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 l) e$ q+ B9 N w# h7 Q
2 x7 S4 ^# U7 q! x# O& s. ]
5.沙薑粉(或胡椒粉)少許/ T/ K$ Y1 ?1 p) _/ ]5 {; s8 O1 I
5 \/ b, H. Q* N( w" f
塗皮料:
4 K3 _, ^3 V/ G7 itvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb( B$ u# X* x! j) Q7 N
1.蜜糖1湯匙
+ [7 }' n7 Q1 R& V: gtvboxnow.com
, V$ [# I) q/ c公仔箱論壇 2.浙醋1/2湯匙
1 \4 f& W4 `: \- M1 m* S' m2 P& ?公仔箱論壇
/ t: G9 O$ y+ v1 X atvboxnow.com 3.水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" L' N4 c1 {) S
/ O, B' g, F, ]+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘸料:
+ ]! z- @8 x, m ]6 Ztvboxnow.com 1.花椒鹽少許公仔箱論壇" t' L' S3 b; ~ \
2 w2 r& w# K. P# l
$ n' T1 G: p: Q9 ]3 R/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
, r3 @, k) m: u! |7 j3 D1 m8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃約30~40分鍾, 留用.
2 I+ p4 H2 j9 P& _) B/ g8 v9 s2 I+ G/ J$ z
( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
8 @, u& D' J. b( l公仔箱論壇公仔箱論壇: ~9 ]+ Z/ L v7 c+ z
( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
8 q2 o& o0 s# L9 V: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
, m$ X& J( i+ Y! l% r5 ~' M# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% z7 w6 H' V- U5 q; P- L
4 n2 q* I: L# G【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
' X& X; ?6 y) i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" V) r# W2 S% n$ y. n7 J
【特殊工具】:無tvb now,tvbnow,bttvb# X% z5 X) N" `" S3 h' k
8 o) J' k: \$ b3 Z. z公仔箱論壇【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
| 
