[西式食譜] 海鮮墨魚麵.

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% f' N/ R9 m7 c3 [% B( r
墨魚片  適量tvb now,tvbnow,bttvb4 `. x- e& Y# c* c0 u
蛤蠣  適量
# W; J. U" z  F8 s! stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  適量公仔箱論壇2 d& e8 Q/ }% j/ ]& L5 n5 L/ H
橄欖油  50cctvboxnow.com' a$ H5 R6 J) {7 I; k9 e! F
洋蔥碎  1大匙tvboxnow.com$ _9 h/ O) L, b8 C( G" g8 C
大蒜碎  10g
) U" ]& a4 V1 q九層塔  適量: a. [& F# C0 `' q9 k
黑醬  2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) l( c. g% V7 h
煮熟墨魚圓麵  180g公仔箱論壇" \, v* V- x  K0 J
鹽  適量
" `; W" q5 g! n/ Z* p胡椒  適量tvboxnow.com& e8 H0 j4 ?# t9 v! }  w
【做　法】
& I7 Y* S0 i: C& f5 y1 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
$ c  h# }% W3 @) `* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
$ C6 }, L7 a7 z0 W3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。