[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

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材料:
& k0 K* r- t0 n- }6 I; D公仔箱論壇雞腿2隻公仔箱論壇9 S4 j! _; J7 p; u( s3 o
荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  t" [6 X1 i/ R# v' ~
蒸肉粉2包) P9 I2 l+ D/ R7 x- i5 t

4 B% I' J4 p, J* Z. b7 M& p/ wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
7 U4 K. q1 \% P) |* `8 k& ttvboxnow.com酒1大匙3 ^: r; G, J/ w6 _) E7 N
薑蒜末1大匙tvboxnow.com: a& b: `4 K; q& [. V- M+ ?% l
甜麵醬2大匙
4 v4 V% v5 i0 f5 ^- e+ ]: _公仔箱論壇辣豆醬1大匙(可不放)
- A: p; [& {, i2 t+ |% }- s8 _0 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙
. g' K. B9 G6 f9 v% b糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- a- M4 S+ L& @  N; d1 j1 M+ [  A
清水3大匙
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: Q8 O, t' f4 L4 D: Rtvboxnow.com做法:公仔箱論壇' p, y' d8 R; y: h- R6 C% v3 B4 N
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.公仔箱論壇9 [; j, w+ [: p
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
0 M+ Q1 D4 @# ]1 n& \! ztvboxnow.com醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V, O7 K+ `! T3 p$ [: q+ o
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
; @0 D! a# O; V: K- R  C9 J+ G$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
9 O/ a$ t/ c2 Y* D" b, Otvboxnow.com4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.