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[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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7 B8 n* M8 r4 k  M+ }- U: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 白蘿蔔800克 0 I7 P8 z9 o8 C
          干貝4個
1 W* F6 r& G  S  o! ^% K# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          高湯塊1個9 W, S/ {" s: A. ~
          酒2大匙
9 D' N8 J! W  g+ [tvb now,tvbnow,bttvb          鹽3/4小匙
4 x: R( l2 D  m3 p6 j2 btvb now,tvbnow,bttvb          白蘿蔔葉少許
4 x# s7 J; X. V: ^2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          太白粉水少許   
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
0 P! Z0 c) w4 ]7 X  Q# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 tvboxnow.com: g2 v2 f) ~5 i! A
          3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。 tvboxnow.com6 y. M" B( u( R- L8 P. P' ^
          4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。
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