[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 3 n) T9 m$ h- ^  k9 Q8 Q

+ L1 O: i$ _. i5 X; `" g. d公仔箱論壇　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 c5 ^+ I, t' [

' {0 }( t+ I9 R- g/ L0 ]$ f- X8 k0 G　　烹製方法： 公仔箱論壇% A7 A" i+ ~6 @8 M  n
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； : k4 w2 @' t$ p, r
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 tvboxnow.com$ n* D5 m+ g" i4 L* A' l9 q

  b. `0 o' u9 k! |% ~. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。