【材料】
, k5 X1 o" g# W5 {3 H! v公仔箱論壇瘦肉三百二十克
& S' [2 _- I/ C1 p# F3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶二十克
) A. \/ w+ c" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb6 _ d' R) E* m: M
榨菜一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e/ Q% ?8 R8 |" p; P
青甜椒一隻
% {7 N! Y7 L5 }) ~; Q- B) R# ?) ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻
, X Z" y* P% g6 X蒜蓉三茶匙
% Z7 q7 B2 y% r. T, p公仔箱論壇薑蓉一茶匙tvboxnow.com+ e7 v1 ~; @- s9 {8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 u1 _: V+ X6 r& e8 v
【醃料】
. A8 \+ M6 [, a7 \# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙公仔箱論壇- p5 l e+ G" c& s
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 c. [, k- z. P2 d! x
麻油半茶匙tvboxnow.com& q( \+ P, k" x% w7 f9 F
胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 q3 b# E7 {4 c: V/ H
生粉一茶匙, b, d8 ]7 L- y0 q/ Y
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$ o/ q9 L6 P( {, U5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】0 T+ n, n# v4 b F9 o( M
清雞湯三湯匙
d: V8 `' Y/ h7 |+ z& x8 ]生抽二茶匙
V. H; } j/ I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& |) V' |- A1 z7 y, k
麻油半茶匙/ S# R3 E0 E) y+ b( H- J6 w, T+ l
胡椒粉四分一茶匙7 [& |6 F. u, C+ A" v
生粉一茶匙
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1 e( ~ A5 }* s7 _ Q; r& @) ~7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】( j: k* {+ n8 {' N
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇% W# [! W- g( z, h& y
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
: d0 j D+ w+ r- Y$ F公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb) B7 t+ n4 i' _4 |, X# v7 u
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
; F' {, V) k; ^) `5 a n+ Qtvboxnow.com(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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