作者：刘素君公仔箱論壇# u) [' P* o5 L1 s
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。$ Z# ?) }7 r" h' Q, n. G; P9 E
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇( I) d1 P# e1 n3 ]3 j
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无防腐剂，没添加剂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% W# X5 y& r8 n$ }' ~" k/ J& |
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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! ?$ [9 C1 h% H( _5 u S( s永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" j, B* j8 l- j! I$ w% A6 {
, _: S4 u5 N# X$ g, q) [) S: n/ gtvboxnow.com当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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0 g c7 M! _8 E1 [+ j; Q1 Ftvboxnow.com齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。tvboxnow.com& l, {; R, C3 Q& w0 l2 i
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。公仔箱論壇+ s- Q: m/ V' M0 n" H5 Y/ f z
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" i2 l! e {# G; e: ~2 g
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M: \8 q. m$ C0 y) S1 s) s, R4 `tvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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+ H+ S, q1 ^" o+ |★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% i$ B8 q5 K/ ^2 x
4 B" T7 \8 H1 x" h/ E. `. q0 k; L★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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5 p$ f$ C& [& Z★紫菜酥（永平名产紫菜酥）! g* n5 E; O2 y* t
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★YOYO特产专卖店 tvboxnow.com* h k" G. |7 V" K! F9 l0 T
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）tvb now,tvbnow,bttvb7 w# m0 M! k+ N3 N
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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