材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w& _" R3 @, @ d! z2 x
梅花肉..................1斤(切塊備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 p+ J7 G$ X, `
(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
8 b, U9 P. B/ q6 P) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 e7 j8 z" g+ L; h
調味料:
/ T6 J& d A; w8 Q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e- J+ x! D/ O+ Etvb now,tvbnow,bttvb油............................4匙9 o/ C. t1 ?+ n) j
醬油..........................2匙tvboxnow.com( B. L" @9 F) p' d( E
五香粉.......................少許
7 q+ o4 F( i% O2 \& O" j冰片糖.......................半塊
& d( c6 W6 M' v' l( S公仔箱論壇tvboxnow.com Q/ i% }" |; `; e3 |" p- F/ o
7 Z! [% K1 i) C# d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇+ o; V2 H' l% v3 W1 z+ R' `6 n
1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
a o7 V8 ~& ~. \9 g/ j& D1 D; p, k( a* |2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨0 _2 L# I4 p* C; G# G, e }
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖公仔箱論壇9 M, `( m9 @+ A a
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
2 J, x3 k0 s! s2 ~+ {tvb now,tvbnow,bttvb5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾公仔箱論壇- H) d0 Q; }" e: _
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁# _ }5 K9 Y6 a$ L) E; k8 a: v
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!) u1 p# M" [9 x: Q7 n' g: T; k/ N
8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
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