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蛤 蜊 汆 鯽 魚

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活 鯽 魚2 尾
1 Y9 }, U3 u  [) m+ B5 Dtvboxnow.com活 蛤 蜊250 克
0 V) l9 D; r3 H公仔箱論壇熟 火 腿3 片公仔箱論壇% A; Q3 Q9 v, u$ l" g. r0 X% F8 U* W/ B
筍 肉5 片; M3 O9 @* b( f9 Y5 E
水 發 香 菇 一 只tvboxnow.com. g0 Z3 h  G! b7 j) e
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鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
" I; a0 _/ g& s蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
+ H: Z# a, Y/ ^7 Q. Gtvboxnow.com潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

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淨 牛 肉250 克公仔箱論壇/ ^4 Y% k' N& v2 k; w0 I# A$ u; N
炒 米 粉40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ Z; G" k0 o" _. i
青 菜 葉100 克
" i1 L3 T, `# G4 q4 r; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克公仔箱論壇8 i3 O- Q, K7 _
甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 j: k2 D3 v# Q2 R  X1 ]
郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvboxnow.com- j! B. |: _9 I+ g, U0 \5 f) p

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3 ?3 c7 z  K- i& l公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
1 W' Q8 p% ~# i8 o, Z6 o9 B) J- Ktvboxnow.com用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 7 \4 ?9 v  B; N! H+ X& I; J& ]
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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