原 料
4 i/ m# d3 i: Y5 v1 u' L. k/ `淨 牛 肉250 克
" ^" l T) n, x- ^7 p) _tvboxnow.com炒 米 粉40 克 m$ O' f/ b- f6 v4 f
青 菜 葉100 克0 \8 P; C/ P9 @0 `1 }; p+ V: T& z9 l% `
蔥 花, 姜 末 各3 克
0 j% z% N$ c4 v: y& L3 R+ C, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克
/ \: Y8 y1 \) b1 z9 p郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法
' v6 j9 m( v" R, n6 X公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
2 j+ p( N2 H& f& l; `0 @( |# [$ x用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
( u; R5 t8 S7 U% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |