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活 鯽 魚2 尾
/ H9 h, _4 L/ [  ?( {. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 蛤 蜊250 克
& l  o' Y( Q  d; S' o! O. Ztvb now,tvbnow,bttvb熟 火 腿3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 b, T0 L4 t  i
筍 肉5 片tvboxnow.com4 S! z: G8 g, p# Y9 X, M
水 發 香 菇 一 只tvb now,tvbnow,bttvb' b3 q* X7 ?, |# o6 J1 J* K+ D

. s/ n- U! r+ c* O$ Xtvboxnow.com制 法
! I( @' ]* L. t) Vtvboxnow.com鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
# a* ~% C# G1 c) B. Ktvboxnow.com蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: H) T+ Z- I( f; |' d' w/ A' I. b( W
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
/ }7 ]$ q% s/ r+ K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 u( D" Y0 e. W7 D  q( b
炒 米 粉40 克
) H1 m9 l/ p' J5 K3 @! i: c) dtvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q" a: p* T  S7 M. ]& u8 `  @) q
蔥 花, 姜 末 各3 克
% P* Z+ l5 `$ ]$ L8 l$ Ytvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克
5 s/ t, C# ], q/ ]! o& E" x郫 縣 豆 瓣 醬10 克
& \* q( S% D) r4 \1 N5 H) L( t. o( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 e( o# l9 i2 w! c) Z/ W! L8 N1 S
制 法 tvboxnow.com# g! C1 W  X( R% b- g# r/ n
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
* F$ O" f* Z* o公仔箱論壇用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 公仔箱論壇. C6 Q- p: j& ?$ A* `8 F! k
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.