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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: x  f& D8 J
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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" L) \) w8 F6 g4 T% g' G公仔箱論壇調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2):起司粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 x& a) X) N# L7 d9 \7 w$ F" l5 e
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用( n. F5 M9 P" j4 }+ E2 W
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)公仔箱論壇6 v. q" e4 W( n! s
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)
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- Z& \  p. g6 z% ^! x1 N  f$ n" b4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)公仔箱論壇+ L* l# t& b& E: a4 H. E, S# d
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤tvb now,tvbnow,bttvb! `4 ~' Z  _" E' ]
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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