[美食介紹] 日式烧酱骨

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% i3 u$ Y9 a2 r' A+ N【材料】：
+ n4 Y4 |6 V; n& @% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排（斩件） 400 克
5 g) @( H% d- V2 @$ v; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒tvboxnow.com0 l: p* W! M) B5 v
【芡汁】：/ t- R' i0 G& c3 _$ S3 i
水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 |5 `6 L9 _: Q) c
日本烧肉汁 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 M  [5 l# {6 i+ {) [/ t( h
辣椒仔汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K$ u3 q% k0 K" x
OK汁 1汤匙
" N$ n* a+ x3 R1 @* e/ x. Ytvboxnow.com生抽 1汤匙
& b( V9 X" N6 y, ?* n* ~tvboxnow.com老抽 1茶匙' q0 h& ^3 \3 @
糖 2汤匙
4 L$ F# s: l% n. {【做法】：公仔箱論壇- l" P! ~4 `6 ^: }. K
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 N1 Y( n; o) f/ c# B3 Z& x
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
8 u; z* \; E/ k3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇7 a  V& b2 x  [  F0 j
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。