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【材料】：# F4 X- b# y4 M: [
腩排（斩件） 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 U D' ~0 _9 Y$ n/ F
乾葱 2粒: h$ ~3 E$ n- x- l$ ^: x
【芡汁】：tvboxnow.com- F7 B# a" w1 V U% _
水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! O4 F0 O+ u; J
日本烧肉汁 2汤匙tvboxnow.com: c# Q8 m8 ]) X
辣椒仔汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* m. |. R6 a
OK汁 1汤匙
, M9 j4 y8 h$ F生抽 1汤匙6 f- P4 M1 q# W
老抽 1茶匙+ z2 ~1 y/ H& V8 y
糖 2汤匙9 c. _. u% v K: ], c
【做法】：
1 W; }# |' e4 n4 h4 X' Y- l+ k* Q1 c1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
. R- E! A% t8 m( J! l0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
4 C9 ]/ J: ^8 A, o" u$ O0 T. b3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇. o p! T1 E5 D, o% Z/ P( @( R$ X
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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