[美食介紹] 火龍羊扒

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材料及份量:
" t( N" f0 A: R: h+ ^+ H8 _綿羊肉 600克/ L, y6 X7 q" v0 a6 m% T, K
檸檬 2個（取汁）
( W5 b; c( p7 H( N& _6 r: C9 gtvb now,tvbnow,bttvb紅火龍果肉 300克（壓碎）
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調味料:
8 E; ^$ }# q5 n) c' [5 `" a% }tvb now,tvbnow,bttvb龍果红酒兩杯) A$ Y* @1 T  R" t; u
蠔油 2湯匙
0 i* C9 K' K( Z( I/ jtvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙
, i7 m4 W& S! S! w1 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 3湯匙
* f$ X) N& `% p3 g! dtvboxnow.com蒜蓉 2湯匙
! k$ g2 R/ z( n' X薑蓉 2湯匙公仔箱論壇; o8 ^6 }  q: G/ s
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製法:
( ?* Q+ o8 W2 K4 G% Btvboxnow.com1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。tvboxnow.com8 A5 ?  K+ }0 ]+ |: e1 X# D/ y5 s
2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# A/ J8 z6 N8 V% |  p

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