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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:公仔箱論壇7 [: M6 [! }9 w/ P) K& |  n
龍脷柳 2條(約1磅)3 Y2 j9 N6 O6 p( {# Y) m( u7 r2 V
番茄 2個
- o% E6 i6 f+ D2 B* T& z$ i0 G公仔箱論壇洋蔥 1/2個
! F- Z5 `2 G5 {5 X- b/ `" m5 A$ K菠蘿 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a  H/ Y7 R$ P$ \& P3 G& I( H  V
薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb) A5 ?  m6 y4 O2 n
蒜頭 2粒
9 k0 C  A9 [! Q芫荽 1棵
( G1 s* ~5 z- Z8 Y紅腰豆 5湯匙
; z, q/ J, H# ~8 N" C: u! G4 ctvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙
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& R2 J$ q9 J, Y. ]2 `' ~+ V調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 R+ s& b- e/ }
魚調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 @  k. G7 f4 G# u  l, [
鹽 1/4茶匙
4 }; {0 G* ^* M' Q  \. Atvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
. m3 q$ ~- F& q( g1 J0 F" m$ x麻油 少許4 b* M% b2 m+ I( J$ S
生粉 1茶匙
3 B* [% o- }* w( c' [+ F" [公仔箱論壇蛋白 1湯匙/ q; r! ~* b, k7 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 b  ~; i- E6 T
燴料:
$ E9 o: ]. c3 S: T9 n% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙* c+ z! o* c" E0 ]+ R$ n
糖 1湯匙( \5 @7 y# T/ }0 D$ Y6 ]; z2 P
醋 1/2湯匙
0 m  N* Z5 t+ z- Q+ k+ jtvboxnow.com茄汁 3湯匙
* {# x) Y" v( R8 ]( u9 a; K公仔箱論壇水 1/2杯
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- H- O4 y' l# u5 j2 _* Y7 i7 f8 }: w0 dtvboxnow.com生粉水:
! @+ S0 h. ]4 {" y5 z2 w4 X- k& u7 H生粉 2茶匙公仔箱論壇) N9 W6 }  E/ a" o9 Z, X$ ^1 i
水 4茶匙
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb  U6 K3 e1 l3 p  S& I. H. g
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。tvboxnow.com0 O( c9 [  ~, \' ?0 J% w
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
$ ~8 U0 w  N$ p' G5 h+ w: M3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
7 {/ e! ]4 U7 R  }  e4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。
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