【材料】tvboxnow.com! F% d* r& r' q. I
牛柳四件
7 L- V2 X/ Z! X$ g/ A蒜蓉三茶匙
' b- w8 p& P l3 L1 `& I乾蔥蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ f) G& |; f( a" j) Y
罐頭蘑菇三分二杯tvboxnow.com3 a$ ]' v8 G) Q: j$ F
淡奶四湯匙
5 \6 A5 N- b3 L$ `tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一杯半
9 K$ @6 n1 h5 r+ M/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O4 F( I% ^' Y4 G; i3 E0 S【調味料】
: f, } a- X" v3 i$ A喼汁二湯匙半. r$ e) _* b+ I. v- n: w
芥醬一湯匙
; M8 G( V4 Z, A x, k2 r% U( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁二茶匙
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h* ?6 h/ R% t* F( F2 z【做法】tvb now,tvbnow,bttvb6 B) r8 S, i, Z0 V! F' K
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C/ i( |. v( @$ r. Q( ~
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。tvb now,tvbnow,bttvb0 |. a9 P3 a. x- T) p* z; _% t& F
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。' Q9 h9 h; p, P. s. ^- x! n
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
# h; b, f8 e5 }7 q% `* c: `tvb now,tvbnow,bttvb(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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