日式咖哩雞排

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材料：
% N9 l2 \! I+ k6 ?3 A# C( U0 Q公仔箱論壇去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許$ `& v" e* g- Y( }$ n) J* Y5 h6 m; N

/ ]0 {+ c& o9 U5 M4 c調味料：* O: N/ U/ \$ i4 K& h- h3 h+ \
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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% @0 P9 ^* H3 Q% H) M! f6 d$ }公仔箱論壇做法：
( D; d) K( F$ L% H4 c. ?1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
- u% f! Z& X+ J% {4 b9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
% l% N2 ], }" X5 o公仔箱論壇3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成