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材料
# d! E* R5 i& S; z, ntvboxnow.com500 克(斬4吋長)羊排
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* M. @/ y8 z6 i- W* q; Ntvboxnow.com調味料
( x8 [9 g) a' O" Ntvboxnow.com1 大匙牛油
9 E# N1 ^$ G5 _20 片咖哩葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F V; N* _0 V0 E5 I0 J9 Q
1 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb( q) a: K8 Q! }" @3 x
1/2 小匙味精公仔箱論壇4 Q! `0 r( ^# O% f. \+ z5 ^1 I
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 @8 z/ S. O9 H# Y, I
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb% e* D; o$ x3 ^1 o3 K7 Q+ g
1/2 大匙黑胡椒粉
# g( v% X# W& E7 p1 粒雞蛋
& s# ]- _& b2 J$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb' X' r1 b- x! ?4 o
1/2 小匙味精
* v" }7 F$ z8 Q4 R: ^$ Btvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒
2 I$ Z. g3 U; L. {1 h! I7 Q dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb2 O' `# e" S+ \' l3 v5 B t: l
1/2 小匙鹽
- n& \0 _: V0 ~" P) _1 ttvboxnow.com2 大匙粟粉
; a9 u3 b' T# D5 @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉公仔箱論壇) w9 O6 Y4 c' u: H* R5 P9 O
公仔箱論壇9 Y4 F7 R' J9 I( i7 k* l
做法公仔箱論壇0 e: o( l) @$ G2 B, n/ r2 X
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
4 d; {. \0 @7 F+ p) ~ o) ctvboxnow.com2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。tvboxnow.com5 f; j9 k8 p& k; {$ {: R
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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