材料：tvb now,tvbnow,bttvb% m$ w1 u2 I9 e1 A+ [7 O
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc1 ~7 `& S) n7 I3 c& n5 L8 g
做法：" u+ N2 D$ w7 y, K
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用公仔箱論壇, J+ @, _# d8 z0 Z3 d3 C% y
2、干貝泡軟蒸過再撕開
1 N& l/ I. o& ~0 z" \1 j1 `tvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
5 u6 N: q* n% n' v5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至所有材料都熟$ C1 g# m% S% F: e
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰2 e! S; T" X1 Z% j* B
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存 |
發表於 2008-1-6 01:47 PM
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