[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* a% l3 B% z% l( U
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˙材料
# S; r. w9 `. p4 |, ttvb now,tvbnow,bttvb糙米飯…3杯 公仔箱論壇% @( L+ H' x' D, H8 T2 j  n9 s! }: D
小棠菜…3杯 3 X  D$ i% g' R& k' x; w- B* b
薑米…2湯匙
( A7 w# J9 [- P8 V) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯 - ?7 |) I* T4 w
新鮮冬菇…10粒
8 c: {( s2 v* {* u4 e- T$ r˙調味料
+ N. L1 ]0 B7 [! L$ h& `天然醬油…2茶匙
& n: c& W- A$ @1 Z0 |! ~4 N$ i公仔箱論壇鹽……3/4茶匙 3 q5 ]/ r2 ?! E- q" B
水……1/4杯
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1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
( |3 n) ^; Q, S3 |; \公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
+ b5 V8 x& n' P/ i! O4 c2 Z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W- w$ K) P# x# rtvb now,tvbnow,bttvb3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
( Q* a. Y- C# {. B! b■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜