[中式食譜] 上 海 菜 飯

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上 海 菜 飯公仔箱論壇  s9 X0 @7 R7 H0 w& s' w2 d
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材 料 ：
% S1 g  L2 E, |( `8 q, X: s公仔箱論壇雞 柳 肉 4 兩
- V2 X3 x8 A4 s  l& z; Ktvb now,tvbnow,bttvb芥 蘭 菜 8 兩tvboxnow.com5 \6 {* L+ S( M) j) B
冬 菇 5 隻tvboxnow.com3 L2 w1 k' X5 U+ J: ]" H
白 飯 3 碗1 I, g% U. `1 s6 Y
金 華 火 腿 適 量公仔箱論壇- S7 k, D% j, W4 O$ q
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/ H6 D3 j7 p9 N* e公仔箱論壇0 K9 @" A# F" C* Q% t
調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb) O0 u: J' F5 k2 A: p
鹽 2 /3 茶 匙
8 A; Z! b; a( A. k5 Rtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 少 許公仔箱論壇6 S& g' \9 G! l/ T( g# J* T4 P2 R9 u
胡 椒 粉 少 許
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! a- K' _1 d( R8 `公仔箱論壇做 法 ：
, Q" _8 J3 s; m2 F/ B/ G& j" a公仔箱論壇1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。
8 v. f; [2 P- i0 [1 D4 }% S  ?2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。
( i" V4 }' T0 _0 J公仔箱論壇3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 S' |5 `' r8 S' m6 Y
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 W$ |. v# q6 k
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。公仔箱論壇* p9 d% @5 q: `3 l9 q/ ?8 V9 }/ \
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。