[中式食譜] 上 海 菜 飯

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上 海 菜 飯
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* R0 p( `  I- L& E1 A( ~材 料 ：tvboxnow.com& L- ]: k! g; H, U& [% _& A
雞 柳 肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 J7 Z! u  b2 T
芥 蘭 菜 8 兩( _' v& Q/ Z% P* x6 B/ ]
冬 菇 5 隻tvboxnow.com9 E, C$ C& a3 Z6 P+ w
白 飯 3 碗
# |. M+ i) E! e! Q+ E金 華 火 腿 適 量
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5 V3 j' h( M: A: ?* G調 味 ：
1 E+ A: [: S: d' M% y: E鹽 2 /3 茶 匙/ P) t/ B2 ^  f; ~: A4 H4 x6 l' S
生 粉 少 許
' G  n0 w9 J* ~9 k: `; k4 P" o; h胡 椒 粉 少 許
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, Z0 D" A/ N$ H/ ^* s4 a6 P; c" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 n$ ^# Z( i1 r9 R
做 法 ：
9 N- R, P8 H( `8 b公仔箱論壇1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。
- f" \+ f( A* Y  M4 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。
/ \: @2 Z  _8 S" x- T- d/ Y: F8 p  Htvboxnow.com3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。公仔箱論壇  M2 J3 R5 w0 r. D$ f3 Q% T
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。公仔箱論壇' W7 E4 |. r  n( G* {
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb) X8 Q% P, J1 p$ m# l+ y& E
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。