[中式食譜] 上 海 菜 飯

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上 海 菜 飯0 z) m$ X# I" d/ H

) ]' r0 t0 ]+ ]  B! x公仔箱論壇材 料 ：
( K8 M; t" T9 I, F2 i- z) Etvboxnow.com雞 柳 肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb! \: W+ [6 v; a9 b! b3 Q# q9 T
芥 蘭 菜 8 兩1 F$ }6 B9 t, x0 ~3 T
冬 菇 5 隻
4 x' a& h; m  j; ~- d, o+ ^tvb now,tvbnow,bttvb白 飯 3 碗
) ^( z" y$ m  l- l$ ltvboxnow.com金 華 火 腿 適 量
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3 `( q( A/ U  N5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# I7 l2 T& E; }( c+ G/ }
調 味 ：2 u$ K9 k  l7 R' s" k" J' j" v; R
鹽 2 /3 茶 匙公仔箱論壇" L, C' o4 E+ ~5 B4 r/ p# j
生 粉 少 許7 ]1 ~& I8 U0 |! H3 Z  t* |
胡 椒 粉 少 許4 t1 J8 V9 v& B/ |
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. F( `( M4 z$ K: u, |( K做 法 ：tvboxnow.com; B, N: l0 {8 v  \. |# j3 ?
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。* _3 i1 N. J1 {, Y
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。9 j4 y! c$ p( z- V6 m4 j6 r
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k. v8 [' Z$ \! T! A0 Q, c
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。
3 Q$ N% B) f+ k- y% k5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。tvboxnow.com7 `; ~2 x3 E  e  L4 ^8 F
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。