生炒糯米飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 ~+ x7 L3 z' U
) K% u7 f- [8 z; k公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb( `# c7 J' x& F* s" h
糯米一斤公仔箱論壇+ D [" m* p% ~ T0 R R% t
臘腸一孖
& r6 Q* F$ E) [7 `3 ?tvboxnow.com膶腸一孖
3 g0 k1 i2 i7 I: F' G. {9 h( j8 b" g- ]; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉二兩
+ H8 `( u! R* A* i1 @6 I# Z5 }" ^, l公仔箱論壇蝦米一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ C% H+ B, ]8 K$ D; ~; I
冬菇四隻
/ [( n$ t7 z6 I1 Y& _3 P4 c雞蛋一隻
& D! J4 E4 K5 l" F! Y, Ttvboxnow.com芫茜一棵(切碎)
) Q" J# l/ p7 ~* g2 Htvboxnow.com葱二條(切粒)
( W+ @( `. M# d! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒半湯匙
: ]( c$ x" E+ _/ u5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸脆花生二湯匙
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2 s% ^: Z3 B. b! P# t; ttvboxnow.com調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) C9 @' y! e' n6 d2 Y
生抽一湯匙
& A2 n2 h/ ^3 ]6 U1 z$ c' Q" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) {4 ~6 u9 ?6 e* f6 ^
砂糖一茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 x; J& x- l; r* ?2 W
糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( ^% B- m: C$ C7 L( {
8 ^: c" U' J% d! c膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.
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雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲
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4 E. O2 }" p0 f% m公仔箱論壇燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,7 u' ^; F4 S9 d# K/ G& A% h Y
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i" q- l6 S* i$ }- x6 ?9 w" x
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*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊. " ?% I) |# b2 z3 V
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發表於 2006-12-11 12:02 AM
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