預備：
4 f! E* B3 a( f& K( R1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
: {, J! d% o4 h) Z0 H0 n6 q! I$ d公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好 公仔箱論壇! a7 C- L4 B9 n8 p
3.預熱焗爐180度 - T. ^6 M1 p" i4 n" X
, m8 F& F4 N9 U) k3 ^# n- O材料：
5 p- d# H2 B, [7 ^- |" I% [7 ~5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
0 M( q9 a: Z4 H# T7 L公仔箱論壇鮮忌簾 30毫升 tvboxnow.com0 H' L( u: x) B: ]/ N$ t
杏仁酒 30毫升
# Q9 F4 x8 z7 d1 W1 B$ c# ~1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
0 \ R/ c# k$ a `. M. M麵粉 15g 3 K$ J! i/ H( S. A' F: ?
粟粉 15g tvboxnow.com. t3 u! N% i: Y e
蛋黄 3隻 / e+ Z% Q/ f! x" e. s
蛋白 3隻 公仔箱論壇+ p* h' \. S1 s, g- q* `
雲呢拿香油 數滴 tvboxnow.com' A; k" m$ W1 M( O& i. F, }* T
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 u, X/ M1 y1 ]- z! E1 e+ i
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焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 w2 T& W5 h- E. U: ]7 I+ J, t
橄欖油 10毫升 * z1 h; d$ v8 }2 E# m% {4 @
糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q2 D" q$ a& K5 C: e$ `$ X0 d
3 v. O0 S/ @/ L" F) @ ~tvboxnow.com做法：
- u7 C4 H; Q; r, E: C' ^1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 O- n5 @. b. h9 P% u2 \9 R% M
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
: X5 x( R3 O+ B7 t9 x5 \4 `6 c9 h公仔箱論壇3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
5 @5 f& [7 s5 [0 g. A4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇$ w1 K5 }5 H7 V6 ]) E: ^
5.麵糊注入焗杯內八分滿 公仔箱論壇4 m$ J# U5 i& r- L; U
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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; z6 Q2 e1 E5 A @1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
4 _9 u* W$ w9 d& u2 e8 F% K4 y' l) gtvboxnow.com1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 tvboxnow.com2 L' I- e: @3 @2 L3 |: A& U
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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+ s. b l: E# V% z7 f% }- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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