預備： 公仔箱論壇. r7 M1 h5 y" ^5 k
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
5 I' g9 w# f& V J! H, j2.麵粉、栗粉篩好
$ F5 j/ g: M* ^. k9 Q& \( l/ j; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb) P, O- z& T; d" f8 U& n6 b
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 i3 ~% ?" U0 N: B @
牛奶 90毫升
# Q1 q. D/ |* @7 u+ M公仔箱論壇鮮忌簾 30毫升 . ]% \. }+ @) s' T
杏仁酒 30毫升 4 h/ R) n% h6 ]* {+ s( n
糖 56g & S3 ?1 g! h% u& o
麵粉 15g
6 F. v) {4 K L/ m4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g
/ n3 c3 F4 s' _/ ]% n. \公仔箱論壇蛋黄 3隻
# x ^/ ~( {/ O) @* F" d' w3 o$ i蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 U, o( ?! C1 J( ?
雲呢拿香油 數滴
0 \: [1 k* U0 w# j/ x/ o6 t公仔箱論壇糖粉 適量 公仔箱論壇" y2 p. P1 X' l ^$ p. g* f. L3 Q
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焗杯塗料： tvb now,tvbnow,bttvb2 M% ^8 T& a5 t) R& M/ u
橄欖油 10毫升 D9 T b! j8 }
糖 10g 4 p& B; x( U# E7 }
& y5 C8 C% L+ s8 y( f, ~做法： 公仔箱論壇* U" W4 O( e) c2 ^, a9 w
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 tvb now,tvbnow,bttvb4 g t3 k" K: H$ P/ d, N* x
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
; Q5 W, e9 I* I% l- }5 i+ q3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
# Q# j- z* c' K+ l! s/ s+ j- gtvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕拌入己篩粉類
# L, T' f- G( N4 G z: ?; X公仔箱論壇5.麵糊注入焗杯內八分滿
5 O, ] r, ]: V, B. d1 E% L( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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( X0 |8 [* L7 B8 I/ ]tvboxnow.com注意
4 j. D' W4 l' j& w4 @1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
2 \# R' W' p6 otvboxnow.com2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇0 [. F5 n% Z/ s0 q/ A, X+ U+ ~
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6 q Q. c0 y* ~- l& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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