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8 L* S1 U$ v3 n! j, J- N- ntvb now,tvbnow,bttvb 材料： 7 J$ D# ~0 i3 a) v4 F3 n
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
3 e4 z/ D, G+ s" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _# P% w, L" ~. C0 v* ` 调味料： ( g6 `$ _% J: `, Y
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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' F& i" [# ]- w: q7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 tvboxnow.com( g2 n7 G) R' {4 ]
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 q" x ~" y2 S0 k3 L. {6 w- H5 X/ J
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； ! ^: I1 @/ m4 ^! q+ h2 `/ u
! E' H8 {3 Z3 Y+ v- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； tvboxnow.com% A( C" L {/ G7 Z/ Z" j9 M' R
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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