材 料 : 200 克雞肉1 P Y( Q& {9 X' Q! o0 _; O
10 隻雞蛋
, P# c. d" @5 S# wtvboxnow.com 1 個番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. L1 E( g8 a' B
1/2 個青瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# n# j, X& _1 J; `8 j! S
1/2 個洋荵
) D* b' c; z+ a1 ]- @+ o3 ~9 h 1 個奇異果" }9 o+ v8 k' n) S! H( X$ m2 e
牛油及甘筍各少許
# _- p- R& w" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A y4 }+ m4 R( Q p! D/ U& B, L$ [tvboxnow.com調味料 : 1/3 茶匙鹽
. H, U1 M: `3 @9 c9 Z* W) j 1/4 茶匙糖
" ]' J5 M% s' q5 l9 U4 a" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。; s& X# U( v( c: ~# |% ]/ r! `
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
, o% `7 j. v6 x" J% n; qtvb now,tvbnow,bttvb (3) 將洋荵及甘筍切碎。
* V/ q/ ^$ a( J( g- A& ttvb now,tvbnow,bttvb (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒tvb now,tvbnow,bttvb, M6 h- A7 E1 h2 P: G8 k- o
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡公仔箱論壇% N3 d5 t1 [; B, X- t; c
料。
! K( h* D* ~- g `, B. Y6 k/ v (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形% a/ S3 x t. P8 ^5 N4 o2 p& `, O
式煎至半熟。+ i. x+ f8 C& p m& _
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
; i8 t/ v; W/ f, E& m% I, T (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
2 I' x* F; ?1 a8 k8 j! G5 h3 p 即成。
( M( R9 A; P6 ^4 n公仔箱論壇 |
發表於 2008-5-26 05:48 PM
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