【材 料】 5 g- \& b+ O% x5 n
熟麵 150公克
$ d! n1 o; D; t# v/ a4 x6 _2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 150公克
: ^) C! ]5 U. [1 y5 L/ C- J薑 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& x5 ~2 c/ ?+ p4 e3 I
柴魚片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 h; J3 y6 E2 T2 l- Y
白芝麻 1/2茶匙
+ m$ |" @3 [6 J% O. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張
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【調味料】
) H4 Q. _& f. d9 [, O& @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
$ B$ T2 Q$ t+ g; y3 I9 k7 R白醋 1/2茶匙 $ Z( B! v0 h" W5 `8 \
糖 1茶匙
1 }, ~4 w& L+ x鹽 1/4茶匙
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【做 法】 ; ?' F0 S8 K4 G( o
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
0 d8 L0 m: g, _% t+ g2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
?! M/ o3 U1 y9 l9 L7 m; r, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o, F/ |. A; U
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。) w$ `5 J& w" s% r+ ]: s
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
4 z# a: `: K0 w% I! e公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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