[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用/ u2 B' @+ u+ ^0 A: w" l2 i; Y

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/ H9 z" @+ D( H( q# r% c& v6 I( X材料：
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。公仔箱論壇$ c" u3 q5 z& w6 n( ?) V8 Z3 F

1 y" A& W8 a% J  G" o) J+ ?9 f醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 c  Q" Z: Y
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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做法：5 G' b: f: D) Y4 `7 u% S

6 z1 M4 t4 R6 H# n- J" a1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 tvboxnow.com, w: e4 E& j6 t4 d8 Y, I. I. h

* F4 d" c( x6 L0 Etvboxnow.com2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 9 }' N" l# F; s8 s2 N

- R9 z) b, B) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。