[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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* V+ D2 a3 Y* l  _( htvb now,tvbnow,bttvb材料：
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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, E5 w3 q" v8 g" y. }3 r; h; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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) q0 Y. I9 ^* J9 i7 Ttvboxnow.com1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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6 s1 c0 W/ b  u6 e) a$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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% b9 j5 r; U6 t' ?+ u7 y/ Z; W公仔箱論壇3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
5 }) {5 j. \  z& T# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d, u# b  _! y. T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。