韓式炒粉絲1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" ?$ a. R, y2 ^. N) X
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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; C9 ` j0 ~/ \# a I8 \9 d TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 `6 h% h) h; M' J
調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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- }+ z9 ~" a1 p$ e1 g3 n做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 f) t( z, x' {+ l: J% l v
, F) x5 D' U' K, g1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b$ \: I0 p$ l- o
5 }6 |/ R* y& }7 z2 T公仔箱論壇2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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韓式炒粉絲2
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材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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. z" c/ r( o& o* ? v* C+ V4 i& F+ itvboxnow.comA料：公仔箱論壇+ A" ?$ J8 x2 N& h
, c% h' @# f" D豉油2湯匙
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& O5 r; W3 M, Y4 n2 Htvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
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; h6 L& D( a$ E! L公仔箱論壇蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H- V4 _" A/ B D- A
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t$ { j/ I, U" v/ M! q
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蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙9 h$ K7 M5 q, {1 m! A! p, H
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( e; a4 I+ f$ X2 k( W3 Ttvboxnow.com鹽少許( }. [9 k7 ^, R) |6 [8 |4 C2 d6 C
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豉油1湯匙
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: z& X+ J H1 Z( ^- @$ p( I1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟公仔箱論壇+ ]% {4 B) A7 L K( v7 y
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2。菠菜焯熟,加入B料公仔箱論壇% Z* B3 o1 H# n1 T
B4 X' B' X3 C公仔箱論壇3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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