韓式炒粉絲1 , Z6 s6 `: t+ [. Y
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材料：4 S, r" `- j( e: S
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：
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; l& e: z _7 e7 A海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: c: I: D$ {$ ~; M8 C" t7 u
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L, d& F, {' @
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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% J; F+ R- M/ k: g2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z$ i7 k, }+ A$ @: C6 |
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材料： (4-6人份) 1 V, p; U0 {9 k
& h9 r- D- b6 _8 \牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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' H, Q) b! o, L9 V6 qA料：
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! w8 ?+ Y. P) C; m/ V( }8 {+ }豉油2湯匙
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# R9 B3 w0 @+ O& @; `公仔箱論壇糖1湯匙% t. v. f! x' N1 Y# |$ \$ {
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蒜蓉2茶匙公仔箱論壇9 F% @( u" z; m0 ~
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麻油2茶匙公仔箱論壇7 c4 O$ y4 e; r0 r# ~
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芝麻2茶匙
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B料：
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8 c) v) M) m h% \9 o: C, [公仔箱論壇蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z% C5 R) X1 _- F
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芝麻2茶匙
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鹽少許
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豉油1湯匙
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! Z! k/ H" P+ U) R8 L4 r) ?糖1湯匙tvboxnow.com5 Q2 @8 n# P, `' M8 E
; e+ l I A6 Y. Y; _6 e, F, J麻油1湯匙
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1 h" J0 u6 m ~' U: s7 o: S7 ~做法：
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^: _; y% p" z& S1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t( Z0 a# W+ v: @' \6 o. e6 F6 M
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( y& K" k: t$ o z/ X
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料tvboxnow.com' V/ o6 _* ?/ O: a9 |
" \7 h7 u% U3 x& _5 W8 Ztvboxnow.com5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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