[中式食譜] 苦瓜燜翅

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材料 白玉苦瓜1條　公仔箱論壇9 Y0 ^7 U5 [% S4 e/ e
蔥3根　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }) W" R4 `' o+ K9 K; T
辣椒1根　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' T- I( C# K/ [
雞翅4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m  S' j) o+ d8 Y0 J
調味料 豆豉2大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& f5 j1 e; N/ m+ d
蠔油2大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l5 ^" k1 N$ }4 r/ H$ O! T
香油1小匙　tvboxnow.com  y0 c1 F  q8 V9 M, L
酒2大匙　tvb now,tvbnow,bttvb; r2 ^% c- e! @! o: U) G
糖1大匙
0 V1 v; t+ ^$ v+ h! X! [公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
/ [. u& I! o# o, A8 s* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b2 c0 C( ?7 |  B作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 n; R% Z' j/ ^7 r0 C9 ^
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了