材料 白玉苦瓜1條 ; o: X, k. x- F4 k" r& s
蔥3根
5 @9 T, f7 P4 xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1根 tvboxnow.com, `/ d" d3 g" `
雞翅4隻
# R7 Q$ R+ u( l; xtvboxnow.com調味料 豆豉2大匙
5 I9 ~' y! U! A7 S1 s4 ]蠔油2大匙 公仔箱論壇8 A. e3 M) Q8 }. C
香油1小匙 * H4 s1 u0 H M% z9 ^$ }# F
酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& S1 ~4 c: k. P/ p
糖1大匙# D" B% T6 n2 j) }8 d
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用tvboxnow.com3 \4 m# ], _- |: I* f% T
) g [& `8 P( V7 N
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣公仔箱論壇2 Q; u+ f% j4 }
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
| 