材料 白玉苦瓜1條 , Y a4 ~ ^9 D I4 v2 q
蔥3根
$ x* k$ T& |2 ^5 b$ E" ^辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 b. P" O4 Z) B
雞翅4隻公仔箱論壇# F: ?) ^ H; [9 Y
調味料 豆豉2大匙
! m9 L6 n! L( s1 B7 vtvboxnow.com蠔油2大匙
! y' {- C) @2 s' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
: p5 j2 o- _0 g& u7 Y' ?公仔箱論壇酒2大匙
: R- e4 @. l. j% ?. R7 C+ O9 A4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
# U! |: ~- l, r( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用公仔箱論壇; p: C2 r C& ]; ?/ K) j7 n
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣5 {; x" A& a. w
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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