[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾
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* c0 g- n" J  s# m# Q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ v! H; f/ y! c/ r5 G! btvboxnow.com菜 名： 玻璃明虾
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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5 `. ~2 [& _& m9 O/ g3 k9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：
& T8 T2 D; V# f; a; `& Itvboxnow.com酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
: ~; I7 W! Z3 U  [# Etvboxnow.com酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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; ~1 ]1 ^( f% l6 ?3 B做 法：1 f9 P& o; W8 p( c9 Y* |3 T
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
  x+ m6 G9 X+ A/ Q. atvboxnow.com2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
% t; O2 Q- Y  S/ H* f1 s' K) `3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
0 U- k3 G4 k0 i7 X+ }+ P  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。