菜名:
" t# k3 c5 K) f/ a1 i, `tvb now,tvbnow,bttvb鐵觀音燉羊肉
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菜式分類:
( ^& A) X/ b9 @) utvb now,tvbnow,bttvb主菜公仔箱論壇2 x2 C4 }# W. _4 J9 `
4 | I; D5 f3 Ttvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 6 W5 ^3 Z0 X% J: e$ }9 r4 M
煮" o( v4 _/ [4 I" s1 H7 x. ~" [
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材料:
: k/ U1 R& ~3 l- U- w: e; h# _+ U帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條tvboxnow.com' R) Q* K6 c! i4 |
6 ]: A" q1 `9 f1 q) g) k醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- @4 i! F2 h: b& H% [2 y: n+ |
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗0 k; H! u4 V& j' A8 T N
/ |4 ?* s4 K( E3 M! g' Vtvboxnow.com製法: + ]; V( Y4 ~0 E* s& l
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 g9 q( L; K
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 m' p5 p) s1 c$ S& O9 O; q
4 j B0 }& r% _: P# b3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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