阿基師牌廣東炒麵
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' e1 W5 M0 P9 _* l" P+ z, ?tvboxnow.com泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( z- G5 K" e/ u! C
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g6 Z6 E1 ^8 f3 p! b/ k& G) n! K
調味料a：
; c1 f, b6 N! a8 N1 q/ f% ftvb now,tvbnow,bttvb水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、( _, [* R% \! X- R; f. W% ^
麻油2小匙、醬油4大匙6 D7 {# `" ?) M
調味料b：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ F( `+ _( _: n: ]* N2 R( A
太白粉2大匙、水4大匙 公仔箱論壇, @- C! q1 e2 v5 N9 x& ~4 j
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, |0 o" m& F% N; d0 J) Mtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:tvboxnow.com$ f0 m8 g9 o( |
5 V6 C& Y% g1 m2 ]0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。tvboxnow.com2 |) { \9 U. F& _- Z5 n
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* K. ^5 }' ?; ^7 t. `2 o
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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