咖喱的功效 tvb now,tvbnow,bttvb% x- W" Y8 W. J: K! m5 a( R Q
1、 增進食欲：因為咖喱中含有辣味成分的香辛料，它們會刺激唾液或胃液的分泌，進而加速腸胃蠕動，引起食欲。
% b9 i# ~1 a; ]( ^) Gtvb now,tvbnow,bttvb 2、 促進發汗：咖喱中的辣味香辛料一經人體吸收後，會促進血液循環，達到發汗的目的，而發汗可以使體溫下降。
, ?8 {3 A. M3 D6 H7 c6 h8 {tvboxnow.com 3、 體內消毒：大部分香辛料與胃液中的酸液綜合後，具有消毒、滅菌的效果。. W; n4 D- x1 t9 J
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, r$ K4 Q' q* [0 O) K 【鮮蝦咖喱飯】
% z# N1 _# `$ j) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、原料篇：咖喱（好侍百夢多咖喱）、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥; i |2 N! b ^- D2 u- r
2、將凍蝦自然解凍後，撥去蝦殼tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ q9 U& g6 l. I5 z/ ~+ r
3、用刀劃開肯部，挑出沙線tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 t7 ~8 Z4 L& B
4、加入少許鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |& |. ~2 ~) v; f. S! V
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8 ]' O! s6 J0 Q& y9 I* h; Q公仔箱論壇 5、再加入料酒少許（如是用的活蝦，此步驟可省），腌制5分钟
& m/ h0 L. P Utvboxnow.com 6、鍋內放適量油，燒至7成熱，放下青紅椒和洋蔥略炒一下
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* J; F: q1 K$ c6 K( G) a公仔箱論壇 7、倒入腌制過的蝦，翻炒片刻，5成熟時即可盛出tvboxnow.com' c% J6 `" h6 c6 a9 L; L
8、重新將鍋內倒入一小杯水
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9、按包裝上的食用說明放入好侍百夢多咖喱（我放了兩塊）公仔箱論壇' U# p9 I/ b* _4 P0 r% o+ `. S
10、煮至咖喱完全溶解（此時熬出的湯汁應較稀）
( |8 ?) i+ D' n. a# L' s0 M& } 11、倒入已炒至5成熟的蝦肉，繼續將咖咖喱汁熬至濃稠即可' k+ ]: U3 w6 f; x
12、擺上用小模子印出來的飯團，灑上黑芝麻，將煮好的咖喱蝦裝盤即可
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烹饪小提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S* _* |: E* V0 B: k+ d, H" a
1、此款咖喱蝦建議挑選超市裡品質好點的凍蝦來做就可以了，咖喱味重會掩蓋蝦的鮮度，所以對蝦鮮度要求不高，而且凍蝦價格較活蝦也要便宜一半，很劃算。
& G1 ?- @6 Z- o8 Q( Ctvboxnow.com 2、蝦在去殼的時候留下尾部一段，可以讓蝦成熟後的造型更漂亮。公仔箱論壇$ W4 u# q; @( |( m% E+ n
3、咖喱在熬制溶解的時候，如感覺湯汁太干可以加水稀釋，最理想的狀態是米湯狀，隨後加入材料，將材料煮至入味，咖喱此時也收汁到達理想食用狀態。" K/ v7 r$ y4 h/ k2 z, f; i; N( B
4、好侍百夢多咖喱有三種口味，原味、中辣、特辣，可以根據自己的喜好挑選。 |
發表於 2008-10-13 09:05 PM
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