蜜汁豬肉乾
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材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) m& [4 s& _ @7 J1 n4 t
8 ~7 H- ?- P$ {8 vtvb now,tvbnow,bttvb搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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調味料 :5 _2 X8 T2 [7 @: I& ]: K1 E
魚露 2.5 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) U; L& z5 Y" V! W2 r
生抽 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% ~1 V, C$ K% f7 {
蜜糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X [- P9 u: x+ |: r+ w
沙糖 55g tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 Y/ }; L! A0 m$ B
鹽 半茶匙 ! y, ~0 \$ ]' P6 T' U7 j
黑椒碎 適量公仔箱論壇& M* [* `/ m0 L, y3 o+ L
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5 _+ o( Q9 ^7 i2 H, M: ]1 z+ y& K公仔箱論壇1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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/ c: C! ~9 R% i) `: Otvboxnow.com2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
% Q0 G b0 b; k1 n9 z. l& h, S' q/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F0 t8 U1 N# Z _2 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 預熱焗爐150度15分鐘tvboxnow.com' W" Y, \# P5 _- Z4 M, _6 G/ q D
, a, W' O& r @4 ~, G* O- t) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先用150度焗20分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^) v6 C2 t, k. K% j. L
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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