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! u, w% C) L9 ~6 P& c: C主菜材料：公仔箱論壇" _( G n# t+ Q+ q. _
4 r5 W. d. k1 m' d% ytvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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3 q- y; A# [4 O1 S8 y$ g% d' M公仔箱論壇配菜材料：
b9 r+ W" {5 Z$ i4 f9 gtvboxnow.com白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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其他材料：# w% w3 m( F' `, H5 u
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 p5 O! S8 p% z6 W5 K8 C
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醃料：
) [. A$ y3 a( l+ t6 l- }# Htvboxnow.com黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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豆瓣汁：
6 r ] B8 P! x' n6 F豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& a" L+ V% e6 L$ w& b
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主菜烹飪做法：
; `5 W `4 I- x7 ^7 I/ F. s+ j1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
) f0 Z8 Q$ Y1 ?4 Q* U6 o; Q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。tvboxnow.com- g% z2 x; ]) J9 h. ], a( `
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。tvboxnow.com" V. b6 O0 G( b
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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